Istraživanja znanstvenika sa Sveučilišta u New Yorku pokazuju kako redovno konzumiranje maslinovog ulja smanjuje rizik za nastanak krvnih ugrušaka…
Rezultat je i smanjenje rizika za srčani i moždani udar, utvrđeno je analizom podataka prikupljenih od 63 ekstremno pretila ispitanika.
Smanjenje rizika zabilježeno je već kod osoba koje su maslinovo ulje konzumirale jednom tjedno.
Najizraženiji pozitivan učinak maslinovog ulja otkriven je kod sudionika istraživanja koji su ga najčešće konzumirali.
Ranije provedena istraživanja već su povezala redovnu konzumaciju maslinovog ulja sa smanjenjem rizika za bolesti srca.
Z.G.