Sjemenke bundeve, ili kako ih neki nazivaju bučine golice se u medicinske svrhe koriste već tisućama godina. Bogat su izvor magnezija, kalcija, kalija, željeza, cinka i vitamina K. Sjemenke bundeve su odličan izbor za grickanje jer su bogate omega 3 masnim kiselinama koje su tijelu neophodne za održavanje zdravlja...

Sastojci 300g brokule 300g cvjetače 125g cheddara 4 jaja 4 žlice krušnih mrvica 1/4 žličice muškatnog oraščića 50g nasjeckanog luka 2 nasjeckana češnja češnjaka 1/2 šalice nasjeckanog peršina sol papar 3 žlice maslinovog ulja Priprema Kuhajte brokulu i cvjetaču u kipućoj posoljenoj vodi 3 do 4 minute, prelijte hladnom vodom i...

Jabuke su nam na raspolaganju u gotovo svako doba godine, iako je njihova sezona u jesen, odnosno tijekom rujna i listopada. Crvene, zelene, kiselkaste, slatke, samostalno ili u slasticama – izbor je na vama... Jabuka je poznata kao kraljica voća što ne čudi s obzirom na izniman nutritivni sastav tih ukusnih plodova....

Jedva smo dočekali sezonu ovih jesenskih plodova baršunaste teksture i bogatog okusa... Kesteni obiluju vitaminima i vlaknima i spadaju u bezglutenske namirnice,što je idealno za one koji vole pojesti konkretniji kolač, ali boluju od celijakije, donosi centarzdravlja.hr.   Izdvojili smo 5 ukusnih slanih i slatkih recepata s kestenima, uz koje ćete zasigurno...

Kvas je tradicionalni ruski recept fermentiranog napitka koji je vrlo koristan, a sadrži komponente koje aktiviraju rad jetre, bubrega i crijeva. Okus je ugodan, odlično alkalizira krv... Rezultati nekih medicinskih istraživanja pokazuju da konzumiranje kvasa od cikle onemogućuje razvoj malignih tumora, čisti jetru i organizam od toksina i drugih “otpada”,...

Ovogodišnja glavna tema Interslasta, 8. Međunarodnog kongresa slastičarstva i konditorstva, održanog u Tuheljskim toplicama, bila je 'Med u slastičarstvu', a stotinjak sudionika iz osam zemlja regije Alpe-Jadran te gosti iz Austrije, Srbije i Nigerije koristili su isključivo med hrvatskih pčelara u pripremi brojnih kolača s medom... Predsjednik Hrvatske udruge senzorskih analitičara meda prof.dr.sc. Dražen Lušić s...

Upućeni ističu kako su i protekle godine rodile maginje - plodovi planike većinom svjetlocrvenkaste i crvene boje koja je pokazatelj zrelosti - kao nikad do sada. Tvrde kako je riječ o zaboravljenom voću, makar je korisno i ljekovito, od kojeg se pravi marmelada, džem, sokovi, liker, vino i peče rakija. No planika uspijeva u primorskim predjelima...

Američka mornarička škola razvila je znanstvenu metodu za spavanje u bilo kakvim uvjetima. Nakon šest tjedana prakse, 96 posto vojnika zaspalo je za maksimalno dvije minute... Metoda iz knjige 'Relax and Win: Championship Performance' autorice Sharon Ackman navodno pomaže ljudima da brzo utonu u san, a koriste je i američki...

Satoshi Ishii trenutno se priprema za nastup u doigravanju druge sezone teškaškog turnira PFL-a. Svoje pripreme odrađuje u Cro Copovoj dvorani gdje je uvijek dobra atmosfera. To je tako čak i kad se dogodi nešto što Ishiiju nikako ne odgovara, kao što je zapravo bezazleno vađenje krvi iz prsta...

Pripada u kupusnjače, skupinu u kojoj su još kupus, raštika, cvjetača, prokulica, kelj, rikula, kojima se pripisuju svojstva "čistača organizma"... Ako biste trebali neku namirnicu jesti svaki dan, to bi bila brokula jer nudi sve što je potrebno za zdravlje, vitalnost i pomlađivanje te detoksikaciju organizma, sprečava alergije, prehlade, upalne...