Limun dolazi iz roda citrusa, a njegov uzgoj uspijeva na našem području. Od davnina su poznata ljekovita svojstva limuna jer je pun vitamina C i korisnih biljnih spojeva. Nekoliko studija sugerira da pijenje limunske vode ili limunade jača zdravlje srca i potiče gubitak kilograma…
Limuni su superhrana bogata vitaminom C, flavonoidima, folatima i kalijem. Jedan limun nudi, nevjerojatnih, 139 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina C, a sadrži samo 22 kalorije. Vitamin C pojačava vaš imunitet, štiti integritet imunoloških stanica, te potiče proizvodnju bijelih krvnih zrnaca.
Donosimo vam šest zdravstvenih koristi limuna, naravno ako je riječ o limunu iz organskog uzgoja, koji nije tretiran štetnim pesticidima.
LIMUNI JAČAJU PROBAVNO ZDRAVLJE
Limuni sadrže oko 10 posto ugljikohidrata u obliku topljivih vlakana i jednostavnih šećera. Pektin, glavno vlakno u limunu, oblik je topivih vlakana koji su povezani s nekoliko zdravstvenih koristi.
Topiva vlakna poboljšavaju zdravlje crijeva i usporavaju probavu škroba i šećera, smanjujući razinu šećera u krvi. Međutim, da biste iskoristili prednosti vlakana od limuna, trebate jesti pulpu ili piti limunov sok s pulpom.
LIMUNI POMAŽU U SMANJENJU KILOGRAMA
Osim što se topiva pektinska vlakna u limunu proširuju u želucu, zbog čega se ljudi osjećaju duže sitim, vjeruje se kako aktivni spojevi u limunu potiču i mršavljenje.
LIMUNI SPREČAVAJU BUBREŽNE KAMENCE
Bubrežni kamenci su otpadni proizvodi koji se kristaliziraju i stvaraju u bubrezima. Limunska kiselina može spriječiti nastanak bubrežne kamence povećanjem volumena urina i kiselosti urina (Ph). To dovodi do nepovoljnijeg okruženja za formiranje bubrežnih kamenaca.
Ako već imate kamence na bubrezima, pijte dnevno pola šalice limunovog soka. To vam daje dovoljno limunske kiseline kako bi se spriječilo daljenje stvaranje kamenaca.
LIMUNI ŠTITE OD ANEMIJE
Anemija nastaje kada osoba ne dobiva dovoljno željeza iz svoje prehrane. Iako limuni sadrže samo željezo u tragovima, oni sprječavaju anemiju poboljšavajući apsorpciju željeza iz biljne hrane.
LIMUNI POBOLJŠAVAJU ZDRAVLJE KARDIOVASKULARNOG SUSTAVA
Nekoliko studija sugerira kako jedenje voća i povrća bogatog vitaminom C smanjuje rizik od bolesti srca i moždanog udara. Limuni sadrže vlaknaste i biljne spojeve koji pomažu u smanjenju nekih faktora rizika povezanih s bolestima srca.
LIMUNI SNIŽAVAJU RIZIK OD RAKA
Prehrana bogata voćem i povrćem može pomoći u sprečavanju određenih vrsta raka. Prema promatračkim studijama, pojedinci koji konzumiraju velike količine agruma imaju smanjen rizik od raka. Svakodnevno pijte svježu limunadu ili limunovu vodu da biste poboljšali zdravlje srca i smanjili rizik od razvoja određenih vrsta raka.
Na ovim vrelim ljetnim temperaturama, svježa hladna limunada će vam zasigurno dobro doći i kao jedno zdravo, jeftino osvježenje .